切糕家常做法 ?切糕家常做法教程
作者:悦刻正品云仓 来源:悦刻正品优购 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-06-08 11:08:32 评论数:
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本文目录
金针黄花菜的家常做法
酱油 、蒜 、黄花花菜小葱、菜家常高汤 、全黄植物油。家常金针菜、做法黑木耳 、大全
1 、视频将黑木耳洗净 ,黄花花菜用清水泡发 ,泡发好后 ,用手撕片,沥干备用。
2 、将干的金针菜也用清水泡发 ,摘掉根尾硬梗部分 ,淘洗干净,沥干备用。
3、所有食材清洗干净,小葱切末 ,蒜成蒜蓉 ,热锅注入食用油。
4 、3-5层温度时 ,将蒜爆香 ,片刻后,加入黑木耳翻炒 ,加上金针菜。
5 、沿锅边淋上高汤 、酱油、盐 ,水开后合锅盖小火焖一会。
6 、带金针菜熟后,开大火收汁,撒上葱末 ,即可出锅。
家常黄花菜正宗做法
主料:土鸡,干黄花菜 、干黑木耳各适量;
调料:生姜,料酒,蚝油 ,生抽,白糖 ,白胡椒粉 ,盐 、葱花各适量;
做法:
1.将干黄花菜与干黑木耳提前约两小时用清水泡发;土鸡斩成块;姜切成片;
2.将姜片放入鸡块中,再加入其它调料,拌匀后腌制30分钟以上;
3.将黄花菜与黑木耳择去蒂,洗净沥干,铺在碗底 ,再将腌制好的鸡块放在上面;
4.放入加好水的蒸锅中,大火烧开冒汽后转中火蒸约25分钟,然后趁热撒入葱花即可 。
金针菜的10种做法
金针菜做法有凉拌、西红柿炒金针菇 、豆皮金针菇卷 、金针菇烧豆腐、金针菇炒粉条、金针菇炒豆芽、什锦拌菜 、青椒胡萝卜炒金针菇 。
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